Rezept: Shrikand - Safranquark
© S. Troll mit Material von Jochen Herz
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Kosten Rezept: 34.96 € Qualität: Zutaten nach EU-Biorichtlinie (*)
Zutaten für 1 Rezept:
| 1 kg | Magerquark | ca. 2.76 € |
| 200 g | Vollzucker | ca. 0.30 € |
| 1 g | Safran - gemahlen | ca. 33.90 € |
| 200 ml | Vollmilch - evtl. mehr | ca. 0.25 € |
Zubereitung:
Die Menge der Zutaten ist für ca. 10 Personen gedacht. Safran ist eines der teuersten Gewürze, daher der hohe Preis.
Alle Zutaten mit einem Schneebesen gut verrühren.
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