Rezept: Single: Bouillon mit Huhn und Gemüse

Bild: Single: Bouillon mit Huhn und GemÃ¼se - Zutaten

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Kosten: (noch) nicht vollständig, mindestens jedoch 3.44 €
Qualität: Demeter oder vergleichbare Produkte (*)

Zutaten für 1 Rezept:

300 ml	Hühnerbouillon	ca. 0.03 €
1 kl.	Karotte	ca. 0.05 €
100 g	Hähnchenbrustfilets	ca. 3.29 €
1 EL	Schnittlauch	ca. 0.07 €
1 Stück	Stangensellerie

Zubereitung:

Bouillon aufkochen. Das in kleine Würfel geschnittene Pouletbrüstchen und das gerüstete, grob gehackte Gemüse dazugeben und ca. 10 Minuten köcheln lassen.

Anrichten und mit dem fein geschnittenen Schnittlauch bestreuen.

Zubereitungszeit: Ca. 15 Minuten

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(*) Die Zubereitung von Single: Bouillon mit Huhn und Gemüse erfolgt hier mit Lebensmitteln, die nach den Standards von Verbänden wie Demeter, Bioland, Naturland etc. erzeugt wurden. Diese Standards erreichen im Minimum die EU-Richtlinie, gehen aber im Regelfall weit darüber hinaus.

Die Zutaten des Rezeptes finden auch in anderen Speisen Verwendung:

Hühnchenbrust-Filet * Hühnerbrühe - Würfel * Möhren (Karotten) * Schnittlauch - frisch * Staudensellerie

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