Rezept: Spätzle in Spinat
© S. Troll mit Material von Jochen Herz
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Durchschnitt: 6.75 Sterne von 4 Besuchern
Kosten: (noch) nicht vollständig, mindestens jedoch 1.45 € Qualität: Konventionell hergestellte Lebensmittel (*)
Zutaten für 1 Rezept:
| 450 g | Rahm-Spinat | ca. 0.39 € |
| 250 g | Spätzle | ca. 0.30 € |
| 1 gr. | Zwiebel | ca. 0.08 € |
| 1 Dose(n) | Tomaten | ca. 0.85 € |
| 2 EL | Margarine | ca. 0.06 € |
| 125 g | Sauerrahm (Schmand) | ca. 0.41 € |
| Salz | ca. 0.00 € | |
| schwarzer Pfeffer - frisch gemahlen | ca. 0.01 € | |
| Knoblauch - evtl. |
Zubereitung:
In einen Topf die Margarine schmelzen und die Zwiebeln darin andünsten. Danach die abgetropften und zerkleinerten Tomaten und die gekochten Spätzle dazugeben. Mit Salz, Pfeffer und dem Knoblauch abschmecken, und zum Schluss den Sauerrahm unterrühren (evtl. noch nachwürzen).
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