Rezept: Süße Polenta-Torte

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Kosten: (noch) nicht vollständig, mindestens jedoch 0.6 €
Qualität: Demeter oder vergleichbare Produkte (*)

Zutaten für 1 Rezept:

	Honig
	Milch - lauwarm
1 Pack.	Polenta
200 ml	Sauerkirschen	ca. 0.60 €
1	Tortenboden
	Zucker

Zubereitung:

Zubereitung: Sauerkirschen mit Zucker und etwas Honig im Topf aufkochen. Das Maismehl in Milch aufkochen und auch Zucker und Honig hinzu geben.

Zuerst die angedickten Sauerkirschen auf den Tortenboden geben, dann die süße Polenta darauf geben und glatt streichen. mit einigen Kirschen die Torte garnieren und in den Ofen geben.

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(*) Die Zubereitung von Süße Polenta-Torte erfolgt hier mit Lebensmitteln, die nach den Standards von Verbänden wie Demeter, Bioland, Naturland etc. erzeugt wurden. Diese Standards erreichen im Minimum die EU-Richtlinie, gehen aber im Regelfall weit darüber hinaus.

Die Zutaten des Rezeptes finden auch in anderen Speisen Verwendung:

Bienenhonig Auslese * Kirschen - sauer * Maisgrieß - Polenta * Milch fettarm 1,5% * Zucker - Raffinade

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