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Rezept: Süßer Bulgur mit Melone

Bild: Süsser Bulgur mit Melone - Zutaten
 © S. Troll mit Material von Jochen Herz
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Durchschnitt: 7.71 Sterne von 14 Besuchern
Kosten: (noch) nicht vollständig, mindestens jedoch 0.07 €
Qualität: Konventionell hergestellte Lebensmittel (*)
 
 

Zutaten für 1 Rezept:

1 Dose(n)Bulgur 
1 Galia Melone 
Sahne 
Zimtca. 0.04 €
Zitronenmelisseblättchen 
Zucker 
wiederholt am 08. 08. 00 

Zubereitung:

Bulgur in Wasser kochen, Sahne aufschlagen, einen Teil der Sahne mit Zucker und Zimt unter den fertigen Bulgur ziehen.

Die Melone halbieren und entkernen. mit einem Ausstecher Kügelchen aushöhlen. Bulgur in einen tiefen Teller füllen, restliche geschlagene Sahne darüber geben und Melonenbällchen kreisförmig darum legen. mit Zitronenmelisseblättchen garnieren.


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(*) Für diese Version von Süßer Bulgur mit Melone werden bevorzugt Lebensmittel verwendet, die aus konventioneller Erzeugung stammen. Zudem ist ein günstiger Preis ein Auswahlkriterium.


Die Zutaten des Rezeptes finden auch in anderen Speisen Verwendung:

Bulgur  *   Melone -Galia  *   Schlagsahne  *   Zimt - gemahlen  *   Zitronenmelisse - frisch - Bund  *   Zucker - Raffinade


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