Rezept: Süß-Sauer Sauce

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Durchschnitt: 6.44 Sterne von 9 Besuchern

Kosten: (noch) nicht vollständig, mindestens jedoch 1.24 €
Qualität: Konventionell hergestellte Lebensmittel (*)

Zutaten für 1 Rezept:

1 TL	Frischen Ingwer, gerieben
1 TL	Knoblauch - zerdrückt	ca. 0.03 €
200 ml	Ananassaft	ca. 0.28 €
2 EL	Tomatensaft	ca. 0.03 €
1 EL	Tomatenketchup	ca. 0.02 €
3 EL	Weißweinessig	ca. 0.19 €
1 EL	Zitronensaft	ca. 0.04 €
3 EL	Zucker	ca. 0.08 €
3 EL	Sojasauce	ca. 0.15 €
1 EL	Honig	ca. 0.11 €
1 TL	Sambal Ölek	ca. 0.18 €
2 EL	Pflaumenmus	ca. 0.15 €
1 EL	Öl	ca. 0.02 €

Zubereitung:

Alle Zutaten gut verrühren. Kann auch warm gereicht werden.

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(*) Für diese Version von Süß-Sauer Sauce werden bevorzugt Lebensmittel verwendet, die aus konventioneller Erzeugung stammen. Zudem ist ein günstiger Preis ein Auswahlkriterium.

Die Zutaten des Rezeptes finden auch in anderen Speisen Verwendung:

Bienenhonig Auslese * Direktsaft Ananas * Essig - Weißweinessig * Knoblauch * Pflanzenöl * Pflaumenmus * Sambal Oelek * Sojasauce - dunkel - Shoyu * Tomatenketschup * Tomatensaft * Zitronensaft * Zucker - Raffinade

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