Rezept: Thunfischnudeln - Variation 1
© S. Troll mit Material von Jochen Herz
Bewerten Sie dieses Rezept mit einem Klick auf die Sterne
Durchschnitt: 8.60 Sterne von 5 Besuchern
Kosten: (noch) nicht vollständig, mindestens jedoch 2.34 € Qualität: Demeter oder vergleichbare Produkte (*)
Zutaten für 2 Portionen:
| 300 g | Nudeln (Penne, Fussili oder - Spaghetti) | ca. 0.71 € |
| 1 Dose(n) | Tomaten (450 g) | ca. 0.85 € |
| 1 Dose(n) | Thunfisch | ca. 0.84 € |
| 1 | groß. Zwiebel | ca. 0.13 € |
| 1 | Knoblauchzehe | ca. 0.09 € |
| Salz | ca. 0.00 € | |
| schwarzer Pfeffer - frisch gemahlen | ca. 0.05 € | |
| Kräuter der Provence | ||
| Cayennepfeffer | ca. 0.12 € | |
| Zucker | ||
| Olivenöl | ||
| 1 Pack. | geriebenen Grana oder - Parmesan | |
| so noch vorhanden: 1 Möhre |
Zubereitung:
Zwiebel und Knoblauch würfeln und in Olivenöl anglasen. Im Falle das vorhanden: 1 Möhre putzen und mit anbraten. Tomatendose öffnen und bei tun, Tomaten mit dem Holzspatel bisken zermatschen. Gleiches mit dem Thun.
Mit Pfeffer, Salz und ner Prise Zucker sowie Cayenne nach gusto würzen. Auf kleiner Flamme weiter köcheln und die Nudeln aufsetzen. Sind die Pasta fertig diese abgießen, noch die Kräuter unter die Soße, noch mal mit Pfeffer und Salz abschmecken.
Sauce und Nudeln mischen, servieren und oben auf den geriebenen Käse.
Werbung/Advertising
Haben Sie diese Rezepte schon probiert?
 | Scherben - Faschingsgebäck 1 Rezept Preise: Discount: 3.62 € EU-Bio: 4.05 € Demeter: 4.00 € Ergibt ca. 30 Scherben. Eigelb und Ei mit Zucker und Schmand verrühren. Nach und nach das Mehl zugeben und zu einem geschmeidigen Teig verarbeiten. Teig so |
 | Kräuter-Zander auf Äpfeln und Zwiebeln 4 Portionen Preise: Discount: 25.42 € EU-Bio: 25.86 € Demeter: 26.12 € Den Deckel der Chilischote abschneiden, Chili mit einem Holzspießchen entkernen und dann in feine Ringe schneiden. Die Zwiebeln pellen und in Ringe schneiden. |
 | Curry-Buttermilch-Waffeln 4 Portionen Preise: Discount: 2.11 € EU-Bio: 2.68 € Demeter: 3.28 € Butter und Eier cremig rühren. Mehl und Backin sieben und abwechselnd mit der Buttermilch zum Teig geben. Alles gut verrühren und dann Salz und Curry unter den |
 | Kartoffelpfannkuchen ”King Louis Quatorze” 6 Portionen Preise: Discount: 2.92 € EU-Bio: 4.60 € Demeter: 7.11 € Die Zwiebel und Kartoffeln schälen und nicht zu fein reiben. Die Kartoffel-Zwiebelmasse kräftig ausdrücken und das Wasser wegschütten. Die Eier und das |
 | Tofu-Omelett mit Tomatensauce 2 Portionen Preise: Discount: 2.36 € EU-Bio: 2.62 € Demeter: 2.69 € Für die Sauce Zwiebel, Knoblauch und Ingwer fein hacken, im heißen Öl weich dünsten. Tomaten häuten, entkernen, sehr fein hacken und hinzufügen. 10 Minuten |
