Rezept: Toast Spezial

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Kosten: (noch) nicht vollständig, mindestens jedoch 0.38 €
Qualität: Demeter oder vergleichbare Produkte (*)

Zutaten für 4 Portionen:

4 Scheibe(n)	Toastbrot	ca. 0.24 €
125 g	Münsterkäse
1 mittelgr.	Zwiebel	ca. 0.13 €
25 g	Margarine - oder Butter	ca. 0.13 €
1 Pack.	Doppelrahmfrischkäse
1.5 EL	Meerrettich frisch gerieben

Zubereitung:

Toastbrot hellbraun rösten. Den Münsterkäse entrinden und in Würfelchen schneiden. Zwiebel hacken. Weiches Fett mit dem Frischkäse verrühren, Münsterkäse- und Zwiebelwürfel darunterrühren, erst zum Schluss den Meerrettich. Diese Masse dick auf die Toastscheiben streichen und unter dem heißen Grill kurz überbacken.

Nach Belieben mit Paprikapulver bestreuen.

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(*) Die Zubereitung von Toast Spezial erfolgt hier mit Lebensmitteln, die nach den Standards von Verbänden wie Demeter, Bioland, Naturland etc. erzeugt wurden. Diese Standards erreichen im Minimum die EU-Richtlinie, gehen aber im Regelfall weit darüber hinaus.

Die Zutaten des Rezeptes finden auch in anderen Speisen Verwendung:

Frischkäse - Doppelrahm - natur * Meerrettich - frisch * Pflanzenmargarine * Toastbrot - Vollkorn * Zwiebeln

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