Rezept: Topfkuchen mit Weißer Schokolade

Bild: Topfkuchen mit WeiÃŸer Schokolade - Zutaten

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Kosten Rezept: 4.75 €
Qualität: Zutaten nach EU-Biorichtlinie (*)

Zutaten für 1 Kuchen:

250 g	Butter	ca. 1.79 €
200 g	Zucker	ca. 0.30 €
5	Eigelb	ca. 0.42 €
100 g	Weiße gemahlene Mandeln	ca. 0.90 €
5	Eiweiß, steifgeschlagen	ca. 0.42 €
1 TL	Backpulver - gestrichen	ca. 0.01 €
160 g	Mehl	ca. 0.10 €
200 g	Weiße Schokolade	ca. 0.99 €

Zubereitung:

Butter, Zucker und Eigelb schaumig rühren. Alle anderen Zutaten unterrühren. Zum Schluss die geschmolzene Schokolade. 45-60 Minuten bei 180°C backen.

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(*) Wenn Sie beim Kochen von Topfkuchen mit Weißer Schokolade Lebensmittel bevorzugen, die nach der EU-Biorichtlinie erzeugt wurden, so wird Ihnen z.B. gesetzlich garantiert, daß nur maximal 0,9% gentechnisch verändertes Material darin enthalten ist, sowie die Inhaltstoffe zu mindestens 95% aus Bio-Anbau stammen.

Die Zutaten des Rezeptes finden auch in anderen Speisen Verwendung:

Backpulver * Butter * Eier - halb * Mandeln - gemahlen * Schokolade - weiß * Weizenmehl Type 405 * Zucker - Raffinade

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