Rezept: Tortilla-Salat
© S. Troll mit Material von Jochen Herz
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Durchschnitt: 7.58 Sterne von 12 Besuchern
Kosten: (noch) nicht vollständig, mindestens jedoch 3.67 € Qualität: Konventionell hergestellte Lebensmittel (*)
Zutaten für 1 Rezept:
| 1 | Zwiebel | ca. 0.05 € |
| 500 g | Rinderhackfleisch | ca. 4.99 € |
| 1 EL | Sonnenblumenöl | ca. 0.02 € |
| Paprikapulver | ca. 0.05 € | |
| Cayennepfeffer | ca. 0.07 € | |
| 1 Stange(n) | Lauch | ca. 0.60 € |
| 100 g | Geriebener Käse | ca. 0.88 € |
| 7 EL | Maggi Texicana Salsa | |
| Salatblätter | ||
| 12 | schwarze Oliven | |
| Tortilla-Chips |
Zubereitung:
Zwiebel schälen, kleinschneiden. Rinderhackfleisch im Sonnenblumenöl anbraten, mit Paprikapulver und Cayennepfeffer würzen. Zwiebel zufügen, kurz mitbraten und etwas abkühlen lassen. Lauch putzen, waschen, halbieren, in sehr feine Scheiben schneiden und zusammen mit dem geriebenen Käse zum Hackfleisch geben. Maggi Texicana Salsa unterrühren. Eine große Platte mit Salatblättern auslegen, die Fleischmasse darauf verteilen. Mit schwarzen Oliven garnieren und mit Tortilla-Chips umranden.
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