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Rezept: Uncle Albert´s Smash

Bild: Uncle Albert´s Smash - Zutaten
 © S. Troll mit Material von Jochen Herz
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Durchschnitt: 7.78 Sterne von 9 Besuchern
Kosten: (noch) nicht vollständig, mindestens jedoch 0 €
Qualität: Demeter oder vergleichbare Produkte (*)
 
 

Zutaten für 1 Rezept:

2 weißer Rum 
2 Gin 
1 Orgeat Sirup; - (Mandelgeschma 
4 Grapefruitsaft 
1 Minzezweig zum Garnieren 

Zubereitung:

Grapefruit schmeckt frisch gepresst am besten. Kaufen Sie nur große feste Grapefruits. Zur Not genügt aber auch Granninis Rosa- Grapefruitsaft. Uncle Albert ist 90 Jahre alt und behauptet dieser Cocktail und junge Mädchen wären der Grund dafür...

Im Mixbecher alles gut verrühren und in ein mit Eis gefülltes Whiskyglas füllen. Mit Minze garnieren.


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(*) Die Zubereitung von Uncle Albert´s Smash erfolgt hier mit Lebensmitteln, die nach den Standards von Verbänden wie Demeter, Bioland, Naturland etc. erzeugt wurden. Diese Standards erreichen im Minimum die EU-Richtlinie, gehen aber im Regelfall weit darüber hinaus.


Die Zutaten des Rezeptes finden auch in anderen Speisen Verwendung:

Direktsaft Grapefruit  *   Gin  *   Minze - Pfefferminze - Bund  *   Rum - weiß


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