Rezept: Waffeln mit Schlagsahne

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Kosten: (noch) nicht vollständig, mindestens jedoch 2.7 €
Qualität: Zutaten nach EU-Biorichtlinie (*)

Zutaten für 7 Waffeln:

120 g	Margarine - oder Butter	ca. 0.62 €
80 g	Puderzucker	ca. 0.68 €
4	Eier	ca. 1.03 €
	abgeriebene Schale von
0.5	unbehandelten Zitrone	ca. 0.50 €
150 g	Mehl	ca. 0.10 €
250 g	Sahne	ca. 1.36 €

Zubereitung:

Butter oder Margarine mit Zucker und Eiern cremig rühren. Zitronenschale und Mehl hinzufügen und schaumig rühren. Die Sahne steif schlagen und zum Schluss unter den Teig heben. Das Waffeleisen aufheizen, eventuell einfetten und goldgelbe Waffeln backen.

Dazu passt Schokoladencreme

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(*) Wenn Sie beim Kochen von Waffeln mit Schlagsahne Lebensmittel bevorzugen, die nach der EU-Biorichtlinie erzeugt wurden, so wird Ihnen z.B. gesetzlich garantiert, daß nur maximal 0,9% gentechnisch verändertes Material darin enthalten ist, sowie die Inhaltstoffe zu mindestens 95% aus Bio-Anbau stammen.

Die Zutaten des Rezeptes finden auch in anderen Speisen Verwendung:

* Eier - Größe M * Pflanzenmargarine * Puderzucker / Staubzucker * Schlagsahne * Weizenmehl Type 405 * Zitronen - unbehandelt

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