Rezept: Reisbrei - Variation 1
© S. Troll mit Material von Jochen Herz
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Durchschnitt: 7.50 Sterne von 4 Besuchern
Kosten: (noch) nicht vollständig, mindestens jedoch 0.86 € Qualität: Konventionell hergestellte Lebensmittel (*)
Zutaten für 4 Portionen:
| 1 l | Milch - lauwarm | ca. 0.95 € |
| Butter | ||
| Salz | ca. 0.00 € | |
| 20 g | Zucker | ca. 0.03 € |
| Zitronenschale (ungespritzt) | ||
| 175 g | Milchreis | ca. 0.16 € |
| Zucker | ||
| Zimt | ca. 0.04 € |
Zubereitung:
Milch, Butter, Salz, Zucker und die Zitronenschale zusammengeben und zum Kochen bringen. Den Milchreis hineingeben, nochmals zum Kochen bringen. Ausquellen lassen und mit Zucker und Zimt bestreuen. Die Kochzeit beträgt etwa 40 Minuten .
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