Rezept: Weizen-Vollkornbrot
© S. Troll mit Material von Jochen Herz
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Durchschnitt: 7.67 Sterne von 3 Besuchern
Kosten: (noch) nicht vollständig, mindestens jedoch 1 € Qualität: Konventionell hergestellte Lebensmittel (*)
Zutaten für 1 Rezept:
| 360 ml | Warmes Wasser | ca. 0.00 € |
| 1.5 EL | Milchpulver | |
| 100 g | Honig; weniger testen | ca. 0.44 € |
| 400 g | Weizenvollkornmehl; Petra: - 5-Kornmehl + 65 g usät l. | |
| 45 g | Butter - weich | ca. 0.30 € |
| 2 EL | Zucker; Petra: weggelassen | |
| 1.5 TL | Salz | ca. 0.00 € |
| 35 g | Maismehl | ca. 0.13 € |
| 1 Pack. | Trockenbackhefe | ca. 0.06 € |
Zubereitung:
Zutaten nach Anweisung im Brotbackautomat backen.
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