Rezept: Winterpunsch

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Kosten: (noch) nicht vollständig, mindestens jedoch 2.43 €
Qualität: Zutaten nach EU-Biorichtlinie (*)

Zutaten für 4 Gläser:

2	Feigen; (frisch oder - aus der Dose)	ca. 0.78 €
80 ml	Portwein	ca. 0.53 €
1	Zimtstange	ca. 0.50 €
2 TL	Honig	ca. 0.10 €
800 ml	Traubensaft	ca. 0.52 €
4	Lange Spieße

Zubereitung:

Die Feigen der Länge nach halbieren und mit dem Portwein, der Zimtstange, dem Honig und dem Traubensaft in einen Topf geben. Alles etwa fünf Minuten lang auf dem Herd erhitzen.

Anschließend die Zimtstange und die Feigen aus dem Punsch herausnehmen. Den heißen Punsch in vier Grog-Gläser gießen. Jede Feigenhälfte dekorativ auf einen Spieß stecken. In jedes Glas einen Spieß hineinstellen und den Punsch sofort servieren.

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(*) Wenn Sie beim Kochen von Winterpunsch Lebensmittel bevorzugen, die nach der EU-Biorichtlinie erzeugt wurden, so wird Ihnen z.B. gesetzlich garantiert, daß nur maximal 0,9% gentechnisch verändertes Material darin enthalten ist, sowie die Inhaltstoffe zu mindestens 95% aus Bio-Anbau stammen.

Die Zutaten des Rezeptes finden auch in anderen Speisen Verwendung:

* Bienenhonig Auslese * Feigen - Stück * Portwein - rot * Traubensaft - rot * Zimtstangen (Ceylon)

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