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Rezept: Zimtwaffeln - Variation 2

Bild: Zimtwaffeln - Variation 2 - Zutaten
 © S. Troll mit Material von Jochen Herz
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Durchschnitt: 7.82 Sterne von 11 Besuchern
Kosten: (noch) nicht vollständig, mindestens jedoch 14.84 €
Qualität: Demeter oder vergleichbare Produkte (*)
 
 

Zutaten für 1 Rezept:

125 gButterca. 1.25 €
125 gZuckerca. 0.19 €
100 gNüsse, feingerieben, - geröstet 
275 gMehlca. 0.40 €
5 gZimtca. 0.27 €
50 gEica. 12.83 €
etw. Zitronenschale 

Zubereitung:

Aus den Zutaten einen Waffelteig zubereiten, kühl stellen. Den Teig etwa 2-3 mm stark ausrollen, in Größe schneiden und im vorgeheizten Waffeleisen ausbacken.


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(*) Die Zubereitung von Zimtwaffeln - Variation 2 erfolgt hier mit Lebensmitteln, die nach den Standards von Verbänden wie Demeter, Bioland, Naturland etc. erzeugt wurden. Diese Standards erreichen im Minimum die EU-Richtlinie, gehen aber im Regelfall weit darüber hinaus.


Die Zutaten des Rezeptes finden auch in anderen Speisen Verwendung:

Butter  *   Eier - Größe M  *   Weizenmehl Type 405  *   Zimt - gemahlen  *   Zitronen - unbehandelt  *   Zucker - Raffinade


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