Rezept: Ajvar (Jugoslawien)
© S. Troll mit Material von Jochen Herz
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Durchschnitt: 7.53 Sterne von 49 Besuchern
Kosten: (noch) nicht vollständig, mindestens jedoch 0 € Qualität: Zutaten nach EU-Biorichtlinie (*)
Zutaten für 1 Rezept:
Tomatensaft | ||
Tomatenpaprika | ||
Möhren | ||
Zucker | ||
Sonnenblumenöl | ||
Salz | ca. 0.00 € | |
Zwiebeln | ||
Scharfer Paprika | ||
Branntweinessig | ||
Knoblauch |
Zubereitung:
Alle Zutaten pürieren. Nach eigenem Geschmack würzen und zu Fleisch- und Grillgerichten servieren.
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