Rezept: Apfelsinen-Creme, eine andere Art
© S. Troll mit Material von Jochen Herz
Bewerten Sie dieses Rezept mit einem Klick auf die Sterne
Durchschnitt: 7.27 Sterne von 33 Besuchern
Kosten: (noch) nicht vollständig, mindestens jedoch 2.79 € Qualität: Demeter oder vergleichbare Produkte (*)
Zutaten für 1 Rezept:
| 3 | Orangen - Saft. davon | |
| 1 | Orange, abgeriebene Schale | |
| 1 | Zitrone - unbehandelt - den Saft davon | ca. 0.99 € |
| 125 g | Zucker | ca. 0.19 € |
| 17 g | Gelatine | ca. 0.91 € |
| 0.5 l | Rahmschaum (s.Kategorie | ca. 2.73 € |
| AUFBAU:Sahne schlagen) |
Zubereitung:
(Der Saft der Apfelsinen, die auf Zucker abgeriebene Schale von der Hälfte der Apfelsinen, der Saft der Citrone und Zucker werden bis zum KOchen gebracht, dann wird die aufgelöste Gelatine hinzugethan und fast bis zum Erkalten gerührt und Rahmschaum (s. Kategorie: AUFBAU: Sahne schlagen (gute Tips) unter starkem Schalgen dazu gegeben. Darauf wird es in die Schale gegeben.
Werbung/Advertising
Haben Sie diese Rezepte schon probiert?
 | Blutwurstkuchen aus dem Saarland 6 Portionen Preise: Discount: 8.55 € EU-Bio: 8.49 € Demeter: 9.66 € Die Zutaten des Teigs zu einem geschmeidigen Teig kneten und eine halbe Stunde ruhen lassen. Etwas Eigelb zum Bestreichen übrig lassen. Blutwurst, Zwiebeln, |
 | Ayran 4 Portionen Preise: Discount: 1.40 € EU-Bio: 1.40 € Demeter: 1.40 € Joghurt in eine Schüssel geben und 1-2 Minuten mit dem Schneebesen glattrühren. Nach und nach Wasser und Salz hinzufügen und mit dem Schneebesen 2 Minuten |
 | Bananen-Nougat-Muffins für Träumelieschen 1 Rezept Preise: Discount: 2.87 € EU-Bio: 2.92 € Demeter: 3.46 € Die Menge der Zutaten ist für 12 Muffins gedacht. Backrohr auf 180 °C vorheizen. Muffinblech mit Antihaftbeschichtung vorbereiten. Nougat in kleine Stücke |
 | Kartoffel-Champignon-Pfanne 4 Portionen Preise: Discount: 3.22 € EU-Bio: 3.70 € Demeter: 4.51 € Kartoffeln schälen, waschen, der Länge lang vierteln. Im heißen Öl unter Wenden 20-25 Minuten goldbraun braten. Pilze putzen, waschen und kleinschneiden. |
 | Wildgemüse-Klopse 4 Portionen Preise: Discount: 1.31 € EU-Bio: 1.52 € Demeter: 1.63 € Als Wildgemüse bieten sich an: Gänseblümchen, Giersch, Brennnessel, Wegerich, Löwenzahn, Sauerampfer, Wiesenschaumkraut, Bärlauch und, und, und ... Die im |
