Rezept: Bunter Kopfsalat

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Kosten: (noch) nicht vollständig, mindestens jedoch 1.45 €
Qualität: Zutaten nach EU-Biorichtlinie (*)

Zutaten für 2 Portionen:

2	Zwiebel	ca. 0.09 €
4	Tomaten	ca. 1.28 €
2	Kopfsalat
Für die Sosse
4 EL	Öl	ca. 0.07 €
2	Knoblauchzehe - gepresst	ca. 0.18 €
etwas	Natriumarme Würze

Zubereitung:

Die Zwiebel schälen und in feine Würfel schneiden. Die Tomate achteln und alles zusammen mit dem zerkleinerten Kopfsalat in eine Schüssel geben. Für die Soße alle Zutaten gut vermengen und über den Salat geben.

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(*) Wenn Sie beim Kochen von Bunter Kopfsalat Lebensmittel bevorzugen, die nach der EU-Biorichtlinie erzeugt wurden, so wird Ihnen z.B. gesetzlich garantiert, daß nur maximal 0,9% gentechnisch verändertes Material darin enthalten ist, sowie die Inhaltstoffe zu mindestens 95% aus Bio-Anbau stammen.

Die Zutaten des Rezeptes finden auch in anderen Speisen Verwendung:

Knoblauch * Kopfsalat * Pflanzenöl * Tomaten * Zwiebeln

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