Rezept: Marokkanischer Minztee

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Kosten: (noch) nicht vollständig, mindestens jedoch 0.4 €
Qualität: Demeter oder vergleichbare Produkte (*)

Zutaten für 8 Portionen:

6 Tasse(n)	Wasser, kochend	ca. 0.01 €
3 EL	Oolong-Tee
2 EL	Pfefferminzblätter	ca. 0.32 €
0.5 Tasse(n)	Zucker	ca. 0.13 €

Zubereitung:

Alle Zutaten werden ins kochende Wasser gegeben und 5 Minuten ziehen gelassen. Nach Durchrühren kontrollieren, ob der Tee süß genug ist. Schmeckt ausgezeichnet nach einem marokkanischen Essen, wie Cous-Cous zum Dessert.

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(*) Die Zubereitung von Marokkanischer Minztee erfolgt hier mit Lebensmitteln, die nach den Standards von Verbänden wie Demeter, Bioland, Naturland etc. erzeugt wurden. Diese Standards erreichen im Minimum die EU-Richtlinie, gehen aber im Regelfall weit darüber hinaus.

Die Zutaten des Rezeptes finden auch in anderen Speisen Verwendung:

Minze - Pfefferminze - Bund * Wasser * Zucker - Raffinade

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