Rezept: Möhren-Milch-Mix
© S. Troll mit Material von Jochen Herz
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Durchschnitt: 8.25 Sterne von 4 Besuchern
Kosten: (noch) nicht vollständig, mindestens jedoch 0.22 € Qualität: Demeter oder vergleichbare Produkte (*)
Zutaten für 1 Portion:
| 0.25 | Apfel | ca. 0.08 € |
| 6 cl | Sojamilch/(Granovita) | ca. 0.08 € |
| 6 cl | Möhrensaft | ca. 0.07 € |
| 1 TL | Weißdornsaft | |
| 1 TL | Honig | ca. 0.05 € |
| 1 | Babymöhre, jung mit Grün |
Zubereitung:
Das Apfelviertel schälen, entkernen, in Stücke schneiden und im Mixer zusammen mit 2 Eiswürfel, Sojamilch, beiden Säften und dem Honig kräftig durchmixen. In ein gut vorkekühltes Longdrinkglas gießen, die Möhre der Länge nach einschneiden und an den Glasrand setzen. Mit einem Trinkhalm servieren.
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