Rezept: Spiced Tea (Gewürzter Tee)

Bild: Spiced Tea (GewÃ¼rzter Tee) - Zutaten

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Kosten: (noch) nicht vollständig, mindestens jedoch 2.94 €
Qualität: Demeter oder vergleichbare Produkte (*)

Zutaten für 4 Portionen:

3 Tasse(n)	Ananassaft	ca. 0.63 €
0.5 Tasse(n)	Zitronensaft, frisch
3 Tasse(n)	Wasser, kalt	ca. 0.00 €
0.75 Tasse(n)	Brauner Zucker	ca. 0.36 €
3	Zimtstangen	ca. 1.49 €
1 TL	Nelken, gemahlen	ca. 0.20 €
2 TL	Nelkenpfeffer (allspice)	ca. 0.27 €
4	Teebeutel

Zubereitung:

Ananassaft, Zitronensaft und Wasser zum Kochen bringen. Zucker und Gewürze zufügen und für 20 Minuten köcheln lassen. Vom Herd nehmen, Teebeutel zugeben und 10 Minuten ziehen lassen. Teebeutel herausnehmen, Flüssigkeit durch ein Sieb gießen. Heiss oder kalt servieren.

:Zubereitung : ca. 35 Minuten

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(*) Die Zubereitung von Spiced Tea (Gewürzter Tee) erfolgt hier mit Lebensmitteln, die nach den Standards von Verbänden wie Demeter, Bioland, Naturland etc. erzeugt wurden. Diese Standards erreichen im Minimum die EU-Richtlinie, gehen aber im Regelfall weit darüber hinaus.

Die Zutaten des Rezeptes finden auch in anderen Speisen Verwendung:

Brauner Zucker * Direktsaft Ananas * Nelken gemahlen * Piment - gemahlen * Wasser * Zimtstangen (Ceylon) * Zitronensaft

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