Rezept: Zuckerteig (Standard)

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Kosten: (noch) nicht vollständig, mindestens jedoch 3.01 €
Qualität: Zutaten nach EU-Biorichtlinie (*)

Zutaten für 1 Rezept:

400 g	Mehl	ca. 0.26 €
160 g	Butter	ca. 1.15 €
240 g	Zucker	ca. 0.36 €
2	Eier	ca. 0.51 €
1 TL	Backpulver	ca. 0.01 €
JE NACH GESCHMACK
0.5	Vanilleschote - das Mark davon	ca. 1.00 €
0.5	Zitrone - Schale

Zubereitung:

Eier und Zucker schaumig rühren. Butter (sowie eventuell Vanillemark) beigeben und gut durcharbeiten. Mehl und Backpulver (sowie eventuell die geriebene Zitronenschale) beifügen, sorgfältig zu einem Teig kneten.

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(*) Wenn Sie beim Kochen von Zuckerteig (Standard) Lebensmittel bevorzugen, die nach der EU-Biorichtlinie erzeugt wurden, so wird Ihnen z.B. gesetzlich garantiert, daß nur maximal 0,9% gentechnisch verändertes Material darin enthalten ist, sowie die Inhaltstoffe zu mindestens 95% aus Bio-Anbau stammen.

Die Zutaten des Rezeptes finden auch in anderen Speisen Verwendung:

Backpulver * Butter * Eier - Größe M * Vanilleschote * Weizenmehl Type 405 * Zitronen - unbehandelt * Zucker - Raffinade

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