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Rezept: Gefülltes Roastbeef

Bild: Gefülltes Roastbeef - Zutaten
 © S. Troll mit Material von Jochen Herz
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Durchschnitt: 6.95 Sterne von 22 Besuchern
Kosten: (noch) nicht vollständig, mindestens jedoch 0.02 €
Qualität: Konventionell hergestellte Lebensmittel (*)
 
 

Zutaten für 1 Rezept:

Roastbeef in Scheiben 

FÜLLUNG
Fleischwurst 
Bunte Paprikaschoten 
Essiggurken 
Apfel 
Sauerrahm 
Eingedickte Sahne 
Jodsalzca. 0.00 €
schwarzer Pfeffer - frisch gemahlenca. 0.01 €

Zubereitung:

Für die Füllung Fleischwurst, Paprikaschoten (gelb, grün, rot), Essiggurken und Apfel in schmale Streifen schneiden. Sauerrahm und etwas eingedickte Sahne dazugeben. Mit Jodsalz und Pfeffer abschmecken, in Scheiben vom Roastbeef füllen und zusammenklappen.


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(*) Für diese Version von Gefülltes Roastbeef werden bevorzugt Lebensmittel verwendet, die aus konventioneller Erzeugung stammen. Zudem ist ein günstiger Preis ein Auswahlkriterium.


Die Zutaten des Rezeptes finden auch in anderen Speisen Verwendung:

Äpfel  *   Fleischwurst/Lyoner einfach im Ring  *   Gemüsepaprika  *   Gewürzgurken - Essiggurken  *   Pfeffer schwarz - ganz  *   Roastbeef - Rostbraten  *   Salz - Jodsalz mit Fluor  *   Sauerrahm


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