Rezept: Cajun Seasoning Mix
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Durchschnitt: 7.18 Sterne von 11 Besuchern
Kosten Rezept: 1.83 € Qualität: Demeter oder vergleichbare Produkte (*)
Zutaten für 1 Rezept:
| 1 EL | Paprika - edelsüß | ca. 0.30 € |
| 2.5 TL | Salz | ca. 0.00 € |
| 1 TL | Zwiebelpulver | ca. 0.05 € |
| 1 TL | Knoblauchpulver | ca. 0.15 € |
| 1 TL | Cayennepfeffer | ca. 0.40 € |
| 0.75 TL | weißer Pfeffer - frisch gemahlen | ca. 0.13 € |
| 0.75 TL | schwarzer Pfeffer - frisch gemahlen | ca. 0.14 € |
| 0.5 TL | getrockneter Thymian | ca. 0.30 € |
| 0.5 TL | getrockneter Oregano | ca. 0.37 € |
Zubereitung:
Alle Zutaten gut vermischen und in einem Schraubglas aufbewahren.
Passt nicht nur hervorragend zu Fisch, sondern auch zu Hühnchen und Steak. Das Fleisch wird einfach in geschmolzene Butter und dann in die Gewürzmischung getaucht, bevor es gekocht oder gebraten wird.
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