Rezepte mit Quitten als Zutat:

Zutat: Quitten     
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Rezepte 1 bis 10 von 219

Quittengelee - Variation 4

1 Rezept
Preise:
Discount: ~4.68 €
EU-Bio: ~5.48 €

Die Quitten dürfen nicht ganz reif sein, dann gelieren sie besser. Die Menge der Zutaten ergibt ca. 4 Gläser Quittengelee. Die Quitten waschen und mit einem Tuch gut ...

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Quitten-Blechkuchen

1 Rezept
Preise:
Discount: ~8.70 €
EU-Bio: ~11.00 €

Die Menge der Zutaten in diesem Rezept ergibt 24 Stück Quittenkuchen. Wein, 300 ml Wasser, Zucker und Sternanis aufkochen. Zitrone in dünne Scheiben schneiden. Quitten ...

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Gebackene Quitten - Variation 1

8 Portionen
Preise:
Discount: ~4.90 €
EU-Bio: ~5.46 €

Die gewaschenen Quitten längs halbieren und die Kerngehäuse mit einem Kugelausstecher sorgfältig entfernen. Die Quitten bis zur weiteren Verarbeitung in ...

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Kabeljau-Filets mit Quitten-Lauchzwiebel-Gemüse

2 Portionen
Preise:
Discount: ~9.56 €
EU-Bio: ~8.52 €

Den Fisch auftauen. Quitten waschen, schälen, in Spalten schneiden, in etwas kochendem Salz-Zitronenwasser ca. 10 Minuten auf 1 oder Automatik-Kochstelle 5 bis 6 ...

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Ochsenbein mit Quitten

4 Portionen
Preise:
Discount: ~11.11 €
EU-Bio: ~11.22 €

Das Fleisch pfeffern und bei mittlerer Hitze im Öl rundherum braun anbraten. Die Hälfte der Zwiebeln würfeln, mit den Lorbeerblättern zum Fleisch geben und mit ...

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Schlehen-Quitten-Gelee

1 Rezept
Preise:
Discount: ~6.18 €
EU-Bio: ~6.58 €

Die Schlehen in eine tiefe Schüssel geben und mit Wasser bedeckt über Nacht im Kühlschrank stehenlassen. Am nächsten Tag abgießen und zusammen mit den in Achtel ...

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Quitten-Konfitüre mit Orangen

4 Portionen
Preise:
Discount: ~2.83 €
EU-Bio: ~2.90 €

Die Quitten mit einem groben Tuch vom Flaum befreien, schälen, entkernen und vierteln. Die Orange schälen, die Schale blanchieren und in feine Streifen schneiden. Den ...

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Quitten einkochen

1 Rezept
Preise:
Discount: ~8.24 €
EU-Bio: ~8.42 €

Für die Zuckerlösung Zucker und Wasser bei starker Hitze zum Kochen bringen, der Zucker muss sich vollständig lösen, einmal kurz aufkochen lassen und die Lösung von ...

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Quitten-Ingwer-Kompott

4 Portionen
Preise:
Discount: ~1.50 €
EU-Bio: ~1.66 €

Quitten und Ingwer in sehr kleine Würfel schneiden. Apfelsaft und Zucker aufkochen, die Früchtewürfel dazugeben und etwa fünf Minuten köcheln lassen, bis die ...

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Lamm mit Quitten

4 Portionen
Preise:
Discount: ~14.29 €
EU-Bio: ~32.71 €

Zwiebeln im Öl glasig dünsten. Zucker darüberstreuen, schmelzen lassen. Lammfleisch beifügen, unter Wenden leicht braten. Wasser dazugießen, Zimt dazugeben. ...

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