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Zutat: Quitten
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Rezepte 1 bis 10 von 219
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Rezepte 1 bis 10 von 219
Gebackene Quitten - Variation 1
8 PortionenPreise:
Discount: ~4.90 €
EU-Bio: ~5.46 €
Die gewaschenen Quitten längs halbieren und die Kerngehäuse mit einem Kugelausstecher sorgfältig entfernen. Die Quitten bis zur weiteren Verarbeitung in ...
Kabeljau-Filets mit Quitten-Lauchzwiebel-Gemüse
2 PortionenPreise:
Discount: ~8.23 €
EU-Bio: ~8.52 €
Den Fisch auftauen. Quitten waschen, schälen, in Spalten schneiden, in etwas kochendem Salz-Zitronenwasser ca. 10 Minuten auf 1 oder Automatik-Kochstelle 5 bis 6 ...
Schlehen-Quitten-Gelee
1 RezeptPreise:
Discount: ~6.18 €
EU-Bio: ~6.58 €
Die Schlehen in eine tiefe Schüssel geben und mit Wasser bedeckt über Nacht im Kühlschrank stehenlassen. Am nächsten Tag abgießen und zusammen mit den in Achtel ...
Ochsenbein mit Quitten
4 PortionenPreise:
Discount: ~11.11 €
EU-Bio: ~11.22 €
Das Fleisch pfeffern und bei mittlerer Hitze im Öl rundherum braun anbraten. Die Hälfte der Zwiebeln würfeln, mit den Lorbeerblättern zum Fleisch geben und mit ...
Quitten-Konfitüre mit Orangen
4 PortionenPreise:
Discount: ~2.83 €
EU-Bio: ~2.90 €
Die Quitten mit einem groben Tuch vom Flaum befreien, schälen, entkernen und vierteln. Die Orange schälen, die Schale blanchieren und in feine Streifen schneiden. Den ...
Quitten-Ingwer-Kompott
4 PortionenPreise:
Discount: ~1.50 €
EU-Bio: ~1.66 €
Quitten und Ingwer in sehr kleine Würfel schneiden. Apfelsaft und Zucker aufkochen, die Früchtewürfel dazugeben und etwa fünf Minuten köcheln lassen, bis die ...
Quitten einkochen
1 RezeptPreise:
Discount: ~8.24 €
EU-Bio: ~8.42 €
Für die Zuckerlösung Zucker und Wasser bei starker Hitze zum Kochen bringen, der Zucker muss sich vollständig lösen, einmal kurz aufkochen lassen und die Lösung von ...
Quittenbrötchen
1 RezeptPreise:
Discount: ~5.01 €
EU-Bio: ~6.11 €
Die Quitten mit einem Tuch gut abreiben, bis der Flaum entfernt ist. Dann mit Schale und Kerngehäuse in Stücke schneiden und in möglichst wenig Wasser in 30 bis 40 ...
Lamm mit Quitten
4 PortionenPreise:
Discount: ~14.29 €
EU-Bio: ~32.71 €
Zwiebeln im Öl glasig dünsten. Zucker darüberstreuen, schmelzen lassen. Lammfleisch beifügen, unter Wenden leicht braten. Wasser dazugießen, Zimt dazugeben. ...
Rote Quittenbrote
1 RezeptPreise:
Discount: ~12.15 €
EU-Bio: ~12.15 €
Quitten mit Schale und Kerngehäuse in Stücke schneiden. Mit möglichst wenig Wasser 30 bis 40 Minuten weich kochen, in einer Schüssel zugedeckt zwölf bis achtzehn ...
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