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Gefüllte Nackensteaks 2 Portionen Preise: Discount: >1.99 € EU-Bio: >3.24 € Demeter: >3.27 € Spinat putzen, waschen und in Salzwasser blanchieren. Abtropfen, hacken. Knoblauch hacken. Brät, Spinat, Eigelb, Knoblauch, Salz + Pfeffer verrühren. Steaks | |
Gefüllte Paprika türkisch 4 Portionen Preise: Discount: 3.90 € EU-Bio: 4.96 € Demeter: 4.99 € Die Korinthen mit heißem Wasser übergießen und 1/2 Stunde stehen lassen. Die Hälfte des Öls erhitzen, die abgeseihten Korinthen, die fein geriebene Zwiebel, | |
Gefüllte Paprika ungarisch 4 Portionen Preise: Discount: >5.82 € EU-Bio: >6.19 € Demeter: >15.17 € 2/5 des Öls erhitzen, die Hälfte der Zwiebeln (feingehackt) und die gepreßte Knoblauchzehe darin glasig dünsten. Reis beigeben und mitdünsten. Mit dem | |
Gefüllte Putenbrust mit Gorgonzolasoße 1 Rezept Preise: Discount: >2.70 € EU-Bio: >2.82 € Demeter: >6.55 € Die Champignons vierteln, in Olivenöl anschwitzen und mit Salz und Pfeffer verfeinern. Die Putenbrust leicht plattieren, würzen, mit den gebratenen Champignons | |
Gefüllte Schafskäsetaschen 4 Portionen Preise: Discount: 7.54 € EU-Bio: 7.86 € Demeter: 7.93 € Die Platten des Blätterteigs nebeneinanderlegen, auftauen lassen und auf einer mit Weizenmehl bestäubten Arbeitsplatte zu beliebig großen oder kleinen | |
Gefüllte Weinblätter (Cholesterin) 1 Portion Preise: Discount: >2.08 € EU-Bio: >2.08 € Demeter: >2.11 € Die griechische Vorspeisen-Spezialität präsentiert sich hier cholesterinfrei abgewandelt. Die Hälfte der Brühe aufkochen, die Linsen einstreuen, bei | |
Gefüllte Zucchini 2 4 Portionen Preise: Discount: >1.85 € EU-Bio: >2.63 € Demeter: >2.76 € Die großen Zucchini halbieren und mit dem Löffel aushöhlen. Die beiden kleinen Zucchini würfeln. Das Öl in einer Pfanne oder einem Topf erhitzen und die | |
Gefüllter Lammrücken mit Kräuterfüllung 4 Portionen Preise: Discount: >0.98 € EU-Bio: >1.10 € Demeter: >1.31 € Den Lammrückenstrang auf die Arbeitsfläche legen und vom Ende mit der dicken Sehne 6 bis 8 cm abschneiden, das Stück anderweitig verwenden. Den Rückenstrang | |
Gefüllter Seeteufel mit Morchelragout 4 Portionen Preise: Discount: >73.56 € EU-Bio: >74.49 € Demeter: >79.37 € Als erstes entfernt man Haut und Fett des Seeteufelfilets. Diese schneidet man in 8-10 cm lange Stücke. Die Filets mit einem dünnen Messer in der Mitte 2 cm | |
Gefülltes Brathähnchen mit jungem Knoblauch () 4 Portionen Preise: Discount: >2.37 € EU-Bio: >2.68 € Demeter: >2.65 € (*) Gefülltes Brathähnchen mit jungem Knoblauch und Knoblauch- Bruschetta Backofen auf 200 oC vorheizen. Für die Marinade in einer Schüssel Olivenöl, | |
Gefülltes Lendchen im Blätterteigmantel 4 Portionen Preise: Discount: >7.21 € EU-Bio: >7.40 € Demeter: >7.44 € Blätterteig auftauen lassen. Filetstücke abbrausen, trockentupfen. Längs tief ein- aber nicht durchschneiden. Das Fleisch aufklappen, flachdrücken und mit | |
Gefülltes Schweinefilet mit Zwiebelsoße auf Mangold 1 Rezept Preise: Discount: >1.68 € EU-Bio: >1.68 € Demeter: >1.89 € Das Schweinefilet würzen, in zwei Medaillons schneiden und leicht plattieren. Jeweils eine Tasche einschneiden, mit den geschnittenen und in Weißwein | |
Gegrillte Gemüsespieße mit Nudelsalat (Diabetes) 4 Portionen Preise: Discount: >5.31 € EU-Bio: >7.86 € Demeter: >7.94 € Für die Spieße Fenchel putzen, das zarte Grün aufheben. Knollen längs halbieren, den Strunk entfernen. Knollen in Stücke teilen, große Stücke halbieren. | |
Gegrillte Kartoffelspieße mit Avocadodip (Diabetes) 4 Portionen Preise: Discount: >100.91 € EU-Bio: >71.37 € Demeter: >71.87 € Kartoffeln waschen, in dicke Scheiben schneiden. Thymianblättchen abzupfen, mit Salz, Pfeffer und Öl mischen. Je drei Kartoffelscheiben auf einen Holzspieß | |
Gegrillte Rotbarbe mit Sardellenbutter 2 Portionen Preise: Discount: >1.47 € EU-Bio: >1.44 € Demeter: >1.80 € Fische schuppen, aber die Haut dranlassen. Olivenöl mit Paprikapulver und Pfeffer mischen, Rotbarben beidseitig damit bestreichen, Grill vorheizen. Rost mit |
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