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Rezept: Cajun-Gewürz - Variation 1

Bild: Cajun-Gewürz - Variation 1 - Zutaten
 © S. Troll mit Material von Jochen Herz
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Durchschnitt: 6.89 Sterne von 19 Besuchern
Kosten: (noch) nicht vollständig, mindestens jedoch 1.34 €
Qualität: Demeter oder vergleichbare Produkte (*)
 
 

Zutaten für 1 Rezept:

1 ELKnoblauchpulverca. 0.36 €
1 ELZwiebelpulver 
2 TLPfeffer, weiß 
2 TLPfeffer, schwarz grob - gemahlen 
1.5 TLCayennepfefferca. 0.36 €
2 TLThymian - getrocknetca. 0.72 €
0.5 TLOregano - getrocknetca. 0.22 €

Zubereitung:

Alle Zutaten mischen und in einem Gewürzglas aufbewahren.


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(*) Die Zubereitung von Cajun-Gewürz - Variation 1 erfolgt hier mit Lebensmitteln, die nach den Standards von Verbänden wie Demeter, Bioland, Naturland etc. erzeugt wurden. Diese Standards erreichen im Minimum die EU-Richtlinie, gehen aber im Regelfall weit darüber hinaus.


Die Zutaten des Rezeptes finden auch in anderen Speisen Verwendung:

Cayennepfeffer  *   Knoblauchpulver  *   Oregano - getrocknet  *   Pfeffer weiß - gemahlen  *   Thymian  *   Zwiebelpulver


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Gewürz


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