Rezept: Karemellen (Saarland)
© S. Troll mit Material von Jochen Herz
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Kosten Rezept: 0.24 € Qualität: Demeter oder vergleichbare Produkte (*)
Zutaten für 1 Rezept:
| 150 g | Zucker | ca. 0.22 € |
| 2 EL | Milch - lauwarm | ca. 0.03 € |
| 2 EL | Sahne | ca. 0.16 € |
Zubereitung:
Zucker, Milch und Rahm in eine Pfanne geben und bräunen; so lange köcheln, bis eine hellbraune sirupartige Masse entsteht. Auf ein abgespültes Blech gießen und in Würfel schneiden.
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