Rezept: Kernlasuppelin - Sagosuppe

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Kosten Rezept: 0.32 € Kosten Portion: 0.08 €
Qualität: Demeter oder vergleichbare Produkte (*)

Zutaten für 4 Portionen:

1 l	Fleischbrühe	ca. 0.08 €
50 g	Sago	ca. 0.14 €
	schwarzer Pfeffer - frisch gemahlen	ca. 0.05 €
	Salz	ca. 0.00 €
1 EL	Petersilie - gehackt	ca. 0.04 €

Zubereitung:

Ein historisches Rezept aus "Wie man eyn teutsches Mannsbild bey Kräfften hält".

Den Sago in die heiße Fleischbrühe einrühren, ca. 15 Minuten kochen und ausquellen lassen.

Mit den Gewürzen abschmecken, anrichten und mit der gehackten Petersilie bestreut servieren.

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(*) Die Zubereitung von Kernlasuppelin - Sagosuppe erfolgt hier mit Lebensmitteln, die nach den Standards von Verbänden wie Demeter, Bioland, Naturland etc. erzeugt wurden. Diese Standards erreichen im Minimum die EU-Richtlinie, gehen aber im Regelfall weit darüber hinaus.

Die Zutaten des Rezeptes finden auch in anderen Speisen Verwendung:

Klare Fleischsuppe - Pulver * Petersilie - frisch, glatt * Pfeffer schwarz - ganz * Sago * Salz - Jodsalz mit Fluor

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Rezept: Kernlasuppelin - Sagosuppe

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