Rezept: Ländliche Bierkaltschale (Westfalen)

Bild: LÃ¤ndliche Bierkaltschale (Westfalen) - Zutaten

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Kosten Rezept: 1.68 € Kosten Portion: 0.42 €
Qualität: Zutaten nach EU-Biorichtlinie (*)

Zutaten für 4 Portionen:

100 g	Rosinen	ca. 0.55 €
0.25 l	Wasser	ca. 0.00 €
100 g	Zucker	ca. 0.15 €
100 g	Pumpernickel - feingerieben	ca. 0.26 €
	Zimt	ca. 0.18 €
1 l	Bier	ca. 1.90 €

Zubereitung:

Die Rosinen mit etwas Zucker im Wasser aufkochen. Den geriebenen Pumpernickel mit dem übrigen Zucker und Zimt vermischen. Das Bier und die gekochten Rosinen hinzufügen. Das Ganze durchrühren, abschmecken und einige Stunden im Kühlschrank kaltstellen.

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(*) Wenn Sie beim Kochen von Ländliche Bierkaltschale (Westfalen) Lebensmittel bevorzugen, die nach der EU-Biorichtlinie erzeugt wurden, so wird Ihnen z.B. gesetzlich garantiert, daß nur maximal 0,9% gentechnisch verändertes Material darin enthalten ist, sowie die Inhaltstoffe zu mindestens 95% aus Bio-Anbau stammen.

Die Zutaten des Rezeptes finden auch in anderen Speisen Verwendung:

Helles Bier - Export * Pumpernickel * Sultaninen ungeschwefelt * Wasser * Zimt - gemahlen * Zucker - Raffinade

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