Rezept: Rohkostteller mit Dip

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Kosten: (noch) nicht vollständig, mindestens jedoch 1.95 €
Qualität: Zutaten nach EU-Biorichtlinie (*)

Zutaten für 1 Portion:

2	Chicorée-Stauden
4	Möhren	ca. 0.35 €
4	Stangensellerie
0.5	Paprika - grün	ca. 0.44 €
0.5	Paprika - gelb	ca. 0.44 €
1 Bund	Radieschen	ca. 0.69 €
	Kresse
1 Pack.	Grünland Gourmet-Dip
	Kräuter+Knoblauch
100 g	Baguette	ca. 0.24 €

Zubereitung:

Das Gemüse waschen und putzen. Die Möhren der Länge nach vierteln, den Sellerie und die grüne Paprikaschote in Stücke und die gelbe Paprikaschote in Streifen schneiden. Mit den Chicorée und den Radieschen auf zwei Tellern anrichten.

Dazu zum Dippen den fertigen Gourmet-Dip Kräuter+Knoblauch servieren.

:Pro Person ca. : 542 kcal :Pro Person ca. : 2269 kJoule :Eiweiß : 20 Gramm :Fett : 31 Gramm :Kohlenhydrate : 47 Gramm

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(*) Wenn Sie beim Kochen von Rohkostteller mit Dip Lebensmittel bevorzugen, die nach der EU-Biorichtlinie erzeugt wurden, so wird Ihnen z.B. gesetzlich garantiert, daß nur maximal 0,9% gentechnisch verändertes Material darin enthalten ist, sowie die Inhaltstoffe zu mindestens 95% aus Bio-Anbau stammen.

Die Zutaten des Rezeptes finden auch in anderen Speisen Verwendung:

Baguette * Chicoree * Kresse - Päckchen * Möhren (Karotten) * Paprika - gelb * Paprika - grün * Radieschen * Staudensellerie

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