Rezept: Schabzigerbürli (Sandwich)
© S. Troll mit Material von Jochen Herz
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Durchschnitt: 6.75 Sterne von 4 Besuchern
Kosten: (noch) nicht vollständig, mindestens jedoch 0.26 € Qualität: Zutaten nach EU-Biorichtlinie (*)
Zutaten für 2 Portionen:
| 2 | Bürli | |
FÜLLUNG | ||
| 50 g | Schabzigerbutter | |
| 2 EL | Halbfettquark | ca. 0.17 € |
| 4 Scheibe(n) | Fleischkäse | |
| 0.25 | Gurke - geschält in Scheiben | ca. 0.24 € |
| 0.5 | Gelbe Paprikaschote - in Streifen | |
Zubereitung:
Bürli quer halbieren. Untere Hälften der Bürli etwas aushöhlen, Krume hacken. Krume, Schabzigerbutter und Quark mischen, in die untere Hälften der Bürli füllen. Mit den restlichen Zutaten belegen. Deckel aufsetzen.
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