Rezept: Himbeer-Schmand-Torte
Bewerten Sie dieses Rezept mit einem Klick auf die Sterne
Durchschnitt: 7.46 Sterne von 24 Besuchern
Kosten: (noch) nicht vollständig, mindestens jedoch 5.32 € Qualität: Demeter oder vergleichbare Produkte (*)
Zutaten für 1 26cm-form:
BISKUITBODEN | ||
| 4 | Eier | ca. 1.03 € |
| 125 g | Zucker | ca. 0.19 € |
| 1 Pack. | Vanillezucker | ca. 0.33 € |
| 150 g | Mehl | ca. 0.22 € |
| 1 TL | Backpulver - flach | ca. 0.01 € |
CREME | ||
| 3 Becher | Schmand | |
| 100 g | Puderzucker - gesiebt | ca. 0.85 € |
| mit | ||
| 3 Pack. | Vanillezucker - vermischt | ca. 0.06 € |
| 0.25 l | Sahne | ca. 1.36 € |
| 1 Pack. | Sahnesteif | ca. 0.07 € |
| 1 Pack. | Vanille-Creme - (Fertigprodukt) | |
| 300 g | TK Himbeeren | ca. 2.59 € |
| Tortenguß (rot) | ||
Zubereitung:
* Für eine Form von 26cm Durchmeßer.
Eigelb mit 4-5 Esslöffel warmem Wasser schaumig schlagen. Eiweiß steif schlagen, Zucker unterrühren. Alle Zutaten vermengen, in eine 26er Springform geben und bei 200GradC ca 30 Minuten backen.
Schmand mit der Zuckermischung verrühren, Sahne steif schlagen und zur Creme geben, zuletzt Vanillecremepulver unterheben.
Den Biskuitboden einmal durchschneiden und die 1. Schicht in die Springform legen. Die gesamte Creme darauf verteilen. Mit dem 2. Boden bedecken. Himbeeren auf den obersten Boden geben. Tortenguss darüber verteilen. Im Kühlschrank fest werden lassen.
Werbung/Advertising
Haben Sie diese Rezepte schon probiert?
 | Apfelküchlein mit Zimtzucker 4 Portionen Preise: Discount: 5.70 € EU-Bio: 6.41 € Demeter: 6.43 € Ursprünglich wird der Teig für diesen fruchtigen Nachtisch natürlich mit Bockbier oder Hellem zubereitet. Doch wenn Kinder mitessen, sollten Sie lieber |
 | Waffeln mit braunem Zucker 4 Portionen Preise: Discount: 2.29 € EU-Bio: 2.36 € Demeter: 2.92 € Mehl mit Vanillezucker versieben. 2 Eier in Dotter und Klar trennen. Ganzes Ei mit Dottern, 100 g vom braunen Zucker und Salz schaumig rühren. Restlichen Zucker |
 | Kartofelnyj salat po-russki - russischer Kartoffelsalat 4 Portionen Preise: Discount: 2.14 € EU-Bio: 3.33 € Demeter: 4.24 € Die Kartoffeln in der Schale gar kochen, noch heiß pellen, abkühlen lassen und in Scheiben schneiden. Mit Zwiebeln, Dill, Gurken und Radieschen vorsichtig |
 | Weizenbier-Bowle 1 Rezept Preise: Discount: 4.39 € EU-Bio: 4.39 € Demeter: 4.39 € Weizenbier und Sekt gut durchgekühlt in einem Bowlengefäss mischen, Zitronenscheiben zugeben und servieren. |
 | Lauch-Schinken-Rollen 4 Portionen Preise: Discount: 8.38 € EU-Bio: 7.75 € Demeter: 16.00 € Lauch putzen, sorgfältig waschen und jede Stange in zwei Stücke teilen. 400 Milliliter Salzwasser zum Kochen bringen und die Lauchstücke darin etwa 10 Minuten |
