Rezept: Cheese & corn dinner (Käse + Mais Pizza)
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Kosten: (noch) nicht vollständig, mindestens jedoch 0.44 € Qualität: Demeter oder vergleichbare Produkte (*)
Zutaten für 6 Portionen:
| 1.5 Tasse(n) | Luncheon Meat ersatzweise - Leberkäs o. Lyoner-Wurst ODER Thunfisch(Dose) abgetropft | |
| 0.5 Tasse(n) | Maiskörner - abgetropft | |
| 0.25 Tasse(n) | Zwiebeln - feingehackt ODER Gehackte Zwiebeln, Instant | |
| 1 Tasse(n) | Cheddar o. American Käse - grob geraspelt | |
| 1 | Ei | ca. 0.26 € |
| 1 EL | Mehl | ca. 0.03 € |
| 0.75 Tasse(n) | Milch - lauwarm | ca. 0.12 € |
| 0.5 TL | Worcestershire Soße | ca. 0.03 € |
| Paprikapulver u. Petersilie - als Wür e n. Geschmack |
Zubereitung:
Crazy Crust nach Grundrezept (Kategorie: Aufbau) vorbereiten. Der Reihenfolge nach die Zutaten auf den Teig legen: Fleisch oder Thunfisch, Mais, Zwiebeln und Käse. In einer kleinen Schüssel werden nun Eier mit Mehl verquirlt; Milch und Worcestersoße untermischen. Die Mixtur gleichmäßig über den Käse schütten. Die Pizza wird bei 220øC ca. 20-30 Min., oder bis die Füllung durch ist, gebacken. Abschließend kann man Paprikapulver und gehackte Petersilie daraufstreuen.
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