Rezept: Tortilla-Schnecken
Qualität: Konventionell hergestellte Lebensmittel (*)
Zutaten für 10 Portionen:
4 mittelgr. | Tomaten | ca. 1.28 € |
1 | Zwiebel | ca. 0.05 € |
4 EL | Tomaten-Chili-Soße/ - Fertigprodukt | |
1 | Kopfsalat z.B.Römersalat | |
200 g | Doppelrahmfrischkäse | ca. 0.59 € |
150 g | Crème fraîche | ca. 0.56 € |
1 Pack. | (4Stck) "Wrap Tortillas" z. - B.v.Casa Fiesta | |
Edelsüß Paprikapulver | ca. 0.05 € | |
4 Zweig(e) | Petersilie - evt.mehr | |
250 g | Putenbrust-Aufschnitt | |
Petersilie z.Garnieren |
Zubereitung:
Menge mit 4 Tomaten ausreichend für 10-12 Personen.
Tomaten waschen, vierteln und entkernen. Fruchtfleisch fein würfeln. Zwiebel schälen, fein würfeln. Tomaten- und Zwiebelwürfel mit der Chili-Soße verrühren. Salat putzen, waschen, trockenschütteln und in feine Streifen schneiden. Frischkäse und Creme fraiche verrühren. Die Trotillas mit Frischkäsecreme bestreichen. Mit Paprikapulver bestreuen. Petersilie waschen, hacken und daraufstreuen. Putenbrust, Soße und Salatstreifen darauf verteilen. Jeweils fest aufrollen und mindestens 20 Minuten kaltstellen. Rollen vorsichtig in ca. 3cm dicke Scheiben schneiden un dmit Petersilie garnieren.
:Pro Person ca.: 210 kcal :Pro Person ca.: 880 kJoule :Eiweiß: 9 Gramm :Fett: 12 Gramm :Kohlenhydrate: 14 Gramm :Zubereitung: ca. 40 Minuten o. Wartezeit
Werbung/Advertising
Haben Sie diese Rezepte schon probiert?
Überbackener Chicoree - Diabetes 2 Portionen Preise: Discount: 2.84 € EU-Bio: 2.91 € Demeter: 2.91 € Chicoree abspülen, trocken tupfen, mit spitzem Messer den unteren, bitteren "Kern" entfernen. Mit dünnen Scheiben magerem Schinkenspeck umwickeln. In eine | |
Rosenkohlsuppe mit Blutwurst-Nocken 4 Portionen Preise: Discount: 8.03 € EU-Bio: 8.23 € Demeter: 8.50 € Rosenkohl putzen, halbieren und 12 Rosenkohlblätter abzupfen. Nur die Rosenkohlblätter kurz in kochendes Salzwasser geben, abschrecken und beiseite stellen. | |
Wintersalat mit Mungbohnen-Sprossen 4 Portionen Preise: Discount: 2.83 € EU-Bio: 2.83 € Demeter: 3.04 € Chinakohl in feine Streifen, Porree in schmale Ringe und zwei Orangen in mundgerechte Stücke schneiden. Zwiebeln würfeln. Mit Chinakohl, Porree, Orangen und | |
Tworoshniki 4 Portionen Preise: Discount: 1.45 € EU-Bio: 2.52 € Demeter: 2.61 € Das deutsche Wort "Quark" leitet sich vom russischen "tworog" ab - Tworoshniki sind also Quarkpfannkuchen. Den Quark durch ein Sieb in eine tiefe Schüssel | |
Kutteln mit Karotten 4 Portionen Preise: Discount: 6.10 € EU-Bio: 6.24 € Demeter: 7.06 € In der marokkanischen Originalversion dieses Rezeptes werden Hammel-Kutteln verwendet. Rinder-Kutteln dürften in unseren Breiten besser zu beschaffen sein. Die |