Rezept: Weißkohlsalat (Trennkost)
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Kosten: (noch) nicht vollständig, mindestens jedoch 0.61 € Qualität: Demeter oder vergleichbare Produkte (*)
Zutaten für 2 Portionen:
| 0.5 | Weißkohl | |
| 4 | Möhren | ca. 0.35 € |
| 4 EL | Mayonnaise 80% | |
| 2 | Zwiebeln - klein | ca. 0.27 € |
| kl. | Kümmel |
Zubereitung:
Weißkohl und Zwiebel fein schneiden, die gewaschenen Möhren grob raspeln und mit dem Kümmel in eine Schüssel geben. Mit der Mayonnaise vermengen und kurz durchziehenlassen.
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