Rezept: Chili Con Carne - Variation 8

Bild: Chili Con Carne - Variation 8 - Zutaten

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Kosten: (noch) nicht vollständig, mindestens jedoch 3.36 €
Qualität: Demeter oder vergleichbare Produkte (*)

Zutaten für 6 Portionen:

500 g	Gehacktes halb/halb
4	Zwiebeln	ca. 0.53 €
4	Knoblaubzehen
1 Dose(n)	Mais	ca. 1.39 €
1 Dose(n)	Pizzatomaten	ca. 0.85 €
1 Pack.	passierte Tomaten	ca. 1.70 €
2 Dose(n)	Bohnen
2	Zuchchini
	Salz	ca. 0.00 €
	schwarzer Pfeffer - frisch gemahlen	ca. 0.05 €
1 TL	Chilli
1 TL	Kreuzkümmel	ca. 0.19 €
1 TL	Ingwer	ca. 0.03 €
	Sojasoße

Zubereitung:

Zwiebeln und Knoblaub anschmoren. Aus dem Topf nehmen. Fleisch anbraten, würzen. Gemüse hinzu. Würzen

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(*) Die Zubereitung von Chili Con Carne - Variation 8 erfolgt hier mit Lebensmitteln, die nach den Standards von Verbänden wie Demeter, Bioland, Naturland etc. erzeugt wurden. Diese Standards erreichen im Minimum die EU-Richtlinie, gehen aber im Regelfall weit darüber hinaus.

Die Zutaten des Rezeptes finden auch in anderen Speisen Verwendung:

Gemüsemais - Dose * grüne Bohnen (rund) * Ingwer - frisch * Kreuzkümmel - gemahlen * Pfeffer schwarz - ganz * Salz - Jodsalz mit Fluor * Sojasauce - dunkel - Shoyu * Tomaten - geschält, ganz * Tomaten - passiert * Zwiebeln

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