Rezept: Chorizo a la Sidra
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Kosten: (noch) nicht vollständig, mindestens jedoch 0.99 € Qualität: Demeter oder vergleichbare Produkte (*)
Zutaten für 1 Rezept:
| 500 g | Chorizo | ca. 6.58 € |
| 0.75 l | Sidra, ersatzweise Cidre | ca. 0.99 € |
| oder Apfelwein |
Zubereitung:
Die Würste in Stücke schneiden. In eine Tonkasserolle geben und mit Sidra bedecken. Zum Kochen bringen und die Sidra bei kleiner Flamme auf die Hälfte einkochen lassen. In der Kasserolle servieren.
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