Rezept: Chorizos a la Sidra
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Kosten: (noch) nicht vollständig, mindestens jedoch 0 € Qualität: Demeter oder vergleichbare Produkte (*)
Zutaten für 1 Rezept:
| 250 g | Chorizo | ca. 3.29 € |
| 0.5 l | Sidra |
Zubereitung:
Die Chorizos kurz waschen und trocknen. In eine Kasserolle geben, auf den Herd stellen, mit Sidra begießen, zudecken und 15 bis 20 Minuten kochen lassen.
Die Chorizos herausnehmen und auf ein Holzbrett legen, in Scheiben schneiden und in kleine Tonschälchen geben, mit dem eingekochten Sidra begießen.
Heiss servieren.
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