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Rezept: Afrika-Milch

Bild: Afrika-Milch - Zutaten
 © S. Troll mit Material von Jochen Herz
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Durchschnitt: 7.12 Sterne von 51 Besuchern
Kosten Rezept: 3.85 €        Kosten Portion: 0.96 €
Qualität: Demeter oder vergleichbare Produkte (*)
 
 

Zutaten für 4 Portionen:

3 Bananenca. 1.00 €
1 Eica. 0.26 €
2 ELKakaoca. 0.12 €
50 ggehackte Haselnusskerneca. 1.00 €
1 lMilch - lauwarmca. 1.05 €
125 gSahneca. 0.68 €
Zuckerca. 0.04 €

Zubereitung:

Bananen mit Ei, Kakao und Nüssen im Mixer pürieren. Milch und Sahne dazugießen, verrühren und das Getränk mit Zucker abschmecken.


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(*) Die Zubereitung von Afrika-Milch erfolgt hier mit Lebensmitteln, die nach den Standards von Verbänden wie Demeter, Bioland, Naturland etc. erzeugt wurden. Diese Standards erreichen im Minimum die EU-Richtlinie, gehen aber im Regelfall weit darüber hinaus.


Die Zutaten des Rezeptes finden auch in anderen Speisen Verwendung:

Bananen  *   Eier - Größe M  *   Haselnusskerne - gehackt  *   Kakao - schwach entölt  *   Milch fettarm 1,5%  *   Schlagsahne  *   Zucker - Raffinade


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