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Rezept: Die ”Mama-ist-nicht-da”-Suppe

Bild: Die ”Mama-ist-nicht-da”-Suppe - Zutaten
 © S. Troll mit Material von Jochen Herz
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Durchschnitt: 6.70 Sterne von 10 Besuchern
Kosten: (noch) nicht vollständig, mindestens jedoch 0.01 €
Qualität: Demeter oder vergleichbare Produkte (*)
 
 

Zutaten für 4 Portionen:

4 TLInstantsuppe 
4 Tasse(n)Wasserca. 0.01 €
1 BundLauch 
Frische Kräuter 

Zubereitung:

Die Instantsuppe in Wasser einrühren und aufkochen.

Vom Lauch das Weisse und Hellgrüne in kleine Stückchen schneiden und die Ringe auseinanderdrehen. In den Topf geben und die Suppe servieren.

Nach Geschmack mit frischen Kräutern garnieren.

Weitere Rezepte aus dieser Sendung: :Risotto mit Radicchio :"Errötendes Mädchen" - ein Dessert


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(*) Die Zubereitung von Die ”Mama-ist-nicht-da”-Suppe erfolgt hier mit Lebensmitteln, die nach den Standards von Verbänden wie Demeter, Bioland, Naturland etc. erzeugt wurden. Diese Standards erreichen im Minimum die EU-Richtlinie, gehen aber im Regelfall weit darüber hinaus.


Die Zutaten des Rezeptes finden auch in anderen Speisen Verwendung:

Gewürzkräutermischung - frisch  *   Porree (Lauch)  *   Wasser


Weitere Rezepte unter folgenden Stichworten:
Lauch Suppe Warm


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