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Rezept: Feines Gewürz für alle Zwecke

Bild: Feines Gewürz für alle Zwecke  - Zutaten
 © S. Troll mit Material von Jochen Herz
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Durchschnitt: 7.29 Sterne von 34 Besuchern
Kosten Rezept: 129.17 €
Qualität: Demeter oder vergleichbare Produkte (*)
 
 

Zutaten für 1 Rezept:

16 gschwarzer Pfeffer - frisch gemahlenca. 0.57 €
16 gZimtca. 0.86 €
16 gIngwerca. 0.11 €
4 gSafranca. 135.60 €
2 gNelkenca. 0.09 €

Zubereitung:

Alle Zutaten im Mörser fein zerstoßen.

In einem Gefäss gut verschließen und lichtgeschützt aufbewahren.


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(*) Die Zubereitung von Feines Gewürz für alle Zwecke erfolgt hier mit Lebensmitteln, die nach den Standards von Verbänden wie Demeter, Bioland, Naturland etc. erzeugt wurden. Diese Standards erreichen im Minimum die EU-Richtlinie, gehen aber im Regelfall weit darüber hinaus.


Die Zutaten des Rezeptes finden auch in anderen Speisen Verwendung:

Ingwer - frisch  *   Nelken ganz  *   Pfeffer schwarz - ganz  *   Safran  *   Zimt - gemahlen


Weitere Rezepte unter folgenden Stichworten:
Gewürz Mischung


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