Rezept: Fliegender Holländer
© S. Troll mit Material von Jochen Herz
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Durchschnitt: 7.71 Sterne von 7 Besuchern
Kosten: (noch) nicht vollständig, mindestens jedoch 0.86 € Qualität: Konventionell hergestellte Lebensmittel (*)
Zutaten für 4 Portionen:
| 0.5 l | heißer starker Kaffee | |
| 8 cl | Eierlikör | ca. 0.46 € |
| 100 g | Sahne | ca. 0.55 € |
| 1 TL | Zucker | ca. 0.01 € |
| 1 TL | Kakao | ca. 0.02 € |
| 1 TL | gemahlener Kaffee | ca. 0.03 € |
Zubereitung:
Kaffee und Eierlikör mischen Sahne mit Zucker steif schlagen. Kaffee-Eierlikör-Mischung auf vorgewärmte Tassen verteilen. Jede Tasse mit einer Sahnehaube garnieren. Kakao mit Kaffee mischen und die Sahne damit bestreuen.
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