Rezept: Frankfurter Salat

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Kosten: (noch) nicht vollständig, mindestens jedoch 0.05 €
Qualität: Zutaten nach EU-Biorichtlinie (*)

Zutaten für 1 Rezept:

1	kleiner Kopfsalat
1	Frankfurter- oder
	Wiener- Würstchen
	Einige gefüllte Oliven
	Selleriesalz
0.5 TL	Senf	ca. 0.00 €
1 TL	feingehackte Zwiebelstück	ca. 0.00 €
1 EL	Essig	ca. 0.01 €
2 EL	Öl	ca. 0.03 €

Zubereitung:

Salatblätter zerkleinern, waschen und abtropfen lassen. Würstchen und Oliven in Scheiben schneiden und zu den Salatblättern geben. Salz mit Senf, Zwiebel, Essig und Öl vermischen und den Salat erst kurz vor dem Essen mit der Marinade anmachen.

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(*) Wenn Sie beim Kochen von Frankfurter Salat Lebensmittel bevorzugen, die nach der EU-Biorichtlinie erzeugt wurden, so wird Ihnen z.B. gesetzlich garantiert, daß nur maximal 0,9% gentechnisch verändertes Material darin enthalten ist, sowie die Inhaltstoffe zu mindestens 95% aus Bio-Anbau stammen.

Die Zutaten des Rezeptes finden auch in anderen Speisen Verwendung:

Essig - Branntweinessig * Kopfsalat * Oliven - gefüllt * Pflanzenöl * Selleriesalz * Senf - mittelscharf * Zwiebeln

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