Rezept: Frische Feigen mit Zimtsahne (Basisch)
© S. Troll mit Material von Jochen Herz
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Kosten: (noch) nicht vollständig, mindestens jedoch 1.34 € Qualität: Demeter oder vergleichbare Produkte (*)
Zutaten für 2 Portionen:
| 2 | Frische Feigen | ca. 0.78 € |
| 125 ml | Sahne | ca. 0.68 € |
| 4 EL | Chufas-Nüssli | |
| 1 TL | Zimt | ca. 0.16 € |
| Blätter d. Zitronenmelisse | ||
| etwas | Acerola-Pulver |
Zubereitung:
Die Feigen gewaschen und halbiert und auf einem Teller anrichten.
Die Sahne steifschlagen und um die Feigen häufeln.
Den Zimt und die Chufas-Nüssli darüberstreuen. mit der Zitronenmelisse garnieren und das Acerola-Pulver darüberstreuen.
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