Rezept: Früchtedessert

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Durchschnitt: 7.83 Sterne von 12 Besuchern

Kosten: (noch) nicht vollständig, mindestens jedoch 1.37 €
Qualität: Konventionell hergestellte Lebensmittel (*)

Zutaten für 1 Rezept:

2 Dose(n)	Ananas
2 EL	Zucker	ca. 0.05 €
2 EL	Sultaninen	ca. 0.07 €
	Saft von 1 Orange
2 TL	weißer Rum
4	Eigelb	ca. 0.34 €
	gemahlener Zimt	ca. 0.04 €
250 ml	Schlagsahne	ca. 1.36 €

Zubereitung:

Ananas abtropfen lassen und zu Püree passieren. Das Püree zusammen mi= t Zucker, Sultaninen, Orangensaft einmal aufkochen lassen. Sobald es etwas erkaltet ist, die Eigelbe darunterschlagen und den Rum hinzugeben.

Die Masse in eine flache feuerfeste Form füllen, mit Zimt überstreuen= und kurz im Backofen überbacken.

Sehr kalte geschlagene Sahne dazu reichen.

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(*) Für diese Version von Früchtedessert werden bevorzugt Lebensmittel verwendet, die aus konventioneller Erzeugung stammen. Zudem ist ein günstiger Preis ein Auswahlkriterium.

Die Zutaten des Rezeptes finden auch in anderen Speisen Verwendung:

Ananas frisch * Eier - halb * Orangen - unbehandelt * Rum - weiß * Schlagsahne * Sultaninen ungeschwefelt * Zimt - gemahlen * Zucker - Raffinade

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