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Rezept: Fruchtige Kaltschale

Bild: Fruchtige Kaltschale - Zutaten
 © S. Troll mit Material von Jochen Herz
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Durchschnitt: 7.78 Sterne von 9 Besuchern
Kosten Rezept: 4.15 €
Qualität: Konventionell hergestellte Lebensmittel (*)
 
 

Zutaten für 1 Rezept:

250 gMagerquarkca. 0.35 €
0.5 lMilch - lauwarmca. 0.48 €
200 gBrombeerenca. 3.18 €
0.5 Zitroneca. 0.40 €
4 ELZuckerca. 0.11 €
1 Prise(n)Salzca. 0.00 €
1 Prise(n)Zimt - gemahlenca. 0.01 €
2 ELMandelsplitterca. 0.13 €

Zubereitung:

Quark mit Milch, 3/4 der Brom beeren und den restlichen Zuta ten, bis auf die Mandelsplitter in den Mixer geben und 2-3 Minuten durchmixen.

Auf Teller verteilen und mit den restlichen Beeren und den Mandel splittern garnieren.


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(*) Für diese Version von Fruchtige Kaltschale werden bevorzugt Lebensmittel verwendet, die aus konventioneller Erzeugung stammen. Zudem ist ein günstiger Preis ein Auswahlkriterium.


Die Zutaten des Rezeptes finden auch in anderen Speisen Verwendung:

Brombeeren  *   Mandeln - gehackt  *   Milch fettarm 1,5%  *   Salz - Jodsalz mit Fluor  *   Speisequark mager  *   Zimt - gemahlen  *   Zitronen - unbehandelt  *   Zucker - Raffinade


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