Rezept: Fruchtige Kaltschale
© S. Troll mit Material von Jochen Herz
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Durchschnitt: 7.78 Sterne von 9 Besuchern
Kosten Rezept: 4.53 € Qualität: Zutaten nach EU-Biorichtlinie (*)
Zutaten für 1 Rezept:
| 250 g | Magerquark | ca. 0.69 € |
| 0.5 l | Milch - lauwarm | ca. 0.58 € |
| 200 g | Brombeeren | ca. 3.18 € |
| 0.5 | Zitrone | ca. 0.50 € |
| 4 EL | Zucker | ca. 0.11 € |
| 1 Prise(n) | Salz | ca. 0.00 € |
| 1 Prise(n) | Zimt - gemahlen | ca. 0.04 € |
| 2 EL | Mandelsplitter | ca. 0.13 € |
Zubereitung:
Quark mit Milch, 3/4 der Brom beeren und den restlichen Zuta ten, bis auf die Mandelsplitter in den Mixer geben und 2-3 Minuten durchmixen.
Auf Teller verteilen und mit den restlichen Beeren und den Mandel splittern garnieren.
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