Rezept: Fudge Brownies (weiches Zuckerwerk)
© S. Troll mit Material von Jochen Herz
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Durchschnitt: 7.50 Sterne von 4 Besuchern
Kosten: (noch) nicht vollständig, mindestens jedoch 2.26 € Qualität: Demeter oder vergleichbare Produkte (*)
Zutaten für 1 rezept:
| 0.5 Tasse(n) | Butter o. Margarine | |
| 60 g | Ungesüßte Schokolade; - geschmol en u. abgekühl | |
| 1 Tasse(n) | Kristallzucker | ca. 0.27 € |
| 2 | Eier | ca. 0.51 € |
| 1 TL | Vanille | ca. 1.50 € |
| 0.75 Tasse(n) | Mehl; gesiebt | ca. 0.11 € |
| 0.5 Tasse(n) | Walnüsse; gehackt |
Zubereitung:
Butter und Schokolade schmelzen. Vom Herd nehmen und den Zucker einrühren. Ein Ei nach dem anderen einrühren. Vanille dazugeben. Mehl und Nüsse werden nun ebenfalls zu der Masse gegeben und alles gut vermischt.
Nun streicht man die Masse auf ein gefettetes Blech (20x20 cm). bei 180°C ca. 35 Minuten backen.
Vorsicht! Nicht zuuu lange backen. Abkühlen lassen und in 16Quadrate schneiden.
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